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巧克力酥片 手做成意

  PS:不喜歡音樂可以把聲音關起來......

       今年春節送禮美人想好了送禮的內容.....

手做小點心.....


P2  手做巧克力穌片 剛好情人節, ....當然可以是情人節禮囉.....嗯

 






1. 主要材料:


  


2. 步驟

奶油打軟  用任何工具






加入 麵粉



攪拌後置入托盤   鋪平 ( 任何工具)壓緊實



放入烤箱到有香氣


準備巧克力 醬




原味巧克力


隔水攪拌至 溶化  

   


放入一顆蛋白  蛋黃不要



繼續角半成糊狀  後

平鋪在 已考過的酥餅上   




平均塗勻

放入烤香


考至香氣出 即完成


烤好的時候先切片


待冷卻   試吃一小口 

嗯.......嗯.....  好吃......

切片 置入冰箱


2小時後可取出食用 







呵! 呵!  很簡單吼.........................






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